Kladdkaka
Ingredienser:
1 1/2 dl mjöl
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
2 1/2 dl socker
4 msk kakao
2 ägg
100g smör
Valfritt:
Ljus sirap eller kaffe
1. Sätt ugnen på 200 grader. Blanda sedan mjöl, vaniljsocker, salt, socker och kakao i en bunke.
2. Rör sedan ner ägg och smör och rör tills det blir en jämn smet.
3. Efter det smörj en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Häll sedan smeten i formen och låt den grädda i mitten av ugnen ca 15-20 minuter.
Kommentarer
Trackback
